Biogemüse reift auf gutem Boden

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MARKUS HAGER

Ich bin Bio Gemüsebauer in Fridolfing, Obergeisenfelden.

Seit 2021 werden voller Überzeugung ca. 50 verschiedene Kulturen nach Naturland- Richtlinien angebaut.

Auf etwa einem Hektar wachsen:

Im Freiland: Salate, Karotten, Rote Bete, Kohlarten, Kürbis, Zucchini, Bohnen, Fenchel, Lauch, Zwiebeln, Kartoffeln,…

Im Folienhaus: Gurken, Paprika, verschiedenste Tomaten, Ingwer, Feldsalat


Gemüseauslage am Marktstand

VERMARKTUNG

Unsere -mit viel Leidenschaft- Erzeugten Produkte vermarkten wir im nahen Umkreis auf verschiedenen Märkten.

Mittwochs in Freilassing auf dem Wochenmarkt in der Fußgängerzone
von 8 bis 12:30 Uhr

Freitags in Tittmoning auf dem Wochenmarkt  am Stadtplatz
von 8 bis 12 Uhr

Samstags in Burghausen (Bürgerplatz)
Bauernmarkt von 8 bis 12 Uhr.

Sowie saisonal: regionale Großküchen, Gaststätten, Kindergärten, Bioläden.


UNSER BETRIEB

Saisonal erweitert sich unser Angebot durch Obst von unseren Streuobstwiesen mit Äpfel, Birnen, Aprikosen, Pfirsich und Zwetschgen.

Seit 2023 betreiben wir ein Hühnermobil mit Bio- Bruderhahn- Legehennen. Und diese Freiheit schmeckt man in jedem Ei.

Die Eier und selbstgemachte Nudeln bieten wir ebenfalls an.

Außerdem betreiben wir eine kleine Imkerei mit ca. 10 Bienenvölkern und vermarkten hier hauptsächlich den erzeugten Honig.


Jetzt ganz neu unsere Winterkiste!

Du denkst der Winter ist langweilig, grau und bei uns gibt’s sowieso kaum leckeres Gemüse aus der Region?

Dann täusch dich mal nicht zu früh!!

Wir zaubern dir mit unserer Winterkiste „Moni“ alle 14 Tage eine bunte Gemüsekiste und machen dir somit die grauen Tage viel erträglicher.

Melde dich jetzt an und trotze dem schlichten grau.

Du erhältst am Montag bereits die Info, was am Donnerstag in deiner Kiste ist.

Wechselnder Kisteninhalt

Nachhaltig

Regelmäßige Rezeptvorschläge

Unterstütze die regionale Bio Landwirtschaft

Lerne uns jetzt kennen und lass dir unser Gemüse schmecken.

Anmeldung unter:

mh@biogemuesehof-markus-hager.de

Mit der Natur und für die Natur

Das ist mein Leitsatz.

Ich habe keinen bestehenden Betrieb übernommen, sondern als Quereinsteiger meinen eigenen Betrieb von Grund auf aufgebaut.
Mit dieser bewussten Entscheidung bewirtschafte ich alle Anbauflächen mit Leidenschaft nach den Naturland-Richtlinien.

Der ganzheitliche Ansatz vom nachhaltigen Wirtschaften, aktivem Natur- und Klimaschutz sowie den Erhalt von Biodiversität treibt mich an!

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